我们来的太早了,黑门市场几乎都还没有开门,但是黑银已经开了,算是最早一批开门的店家。点了个金枪鱼中段大切片盖饭,好像是1800。本来以为他们就门口那几个小座位的,结果后来他们引我们去了边上一个坐台,是另外一个店面了。上来一小碗,上面是几大块中段,中间有一些小碎肉,盖着鱼子,这回我算是知道我爹跟我说的金枪鱼比三文鱼要鲜美的个中道理了,以前在上海吃的金枪鱼都是渣渣啊!上海的金枪鱼因为储藏冷冻运输等等途径导致鲜味以及口感完全损失了啊!跟这个不能比不能比,超级肥美的金枪鱼中段真是享受,鱼子也超出想象的好吃,比去年在筑地市场的鱼子盖饭好吃多了!然后再是下面的饭,是寿司饭,酸酸的,透明的,口感又好又香,最后虽然没吃完,但是还是被我挖掉大半了,好舍不得!装饭的碗油油的,一次性的,估计切鱼的师傅摸了一把orz,吃完可以直接全部扔到边上的垃圾桶里。黑银
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