情人节就在北京宝格丽酒店这么过！
宝格丽酒店以其下午茶万人瞩目，然而下午茶只是entry，真正的主菜是他们从不打折的晚餐，由意大利🇮🇹米其林主厨主理。纪念日的特别奉献，特制鲜花捧花和甜品。超级帅哥调酒师Ivan调配的春日特饮绽放和亚历山大，还有餐前梅子酒餐后苦艾酒都是不错的选择。意大利白面包佐意大利陈酿油醋汁，小牛舌佐甜菜根，新鲜树莓挞满满的都是春天的清新！有心的你还不带心动而特别的她来一场纪念日的特别体验？！还有特别感谢服务人员Jerry Rylie Maggie 你们让这个夜晚更加Special！
餐前面包🥯：意大利白面包外酥里嫩，搭配特级初榨橄榄油和十年陈葡萄酿陈醋汁（是那种黏稠液体状，我在中国是没买到过）讲真，光吃这个我已经能吃饱了。Asoluto的长条形面包夹杂着香料的芬芳，片状面包是搭配汤汁不可缺少的美味。
开胃汤：由胡萝卜🥕及各种蔬菜调取的汤汁，没添加一丝调味和水自然蒸馏出的蔬菜的精华。
纪念日蛋糕：今日的纪念日蛋糕是树莓挞，挞底十分酥脆，挞边由巧克力🍫包裹，突出甜品味觉上的层次。还搭配了一层软糯的海绵蛋糕，吸收树莓冻的水分。树莓冻是新鲜树莓制成，如果不是当天制作绝对不会有这样的口感。
小牛舌配甜菜根：大厨匠心独运，将牛舌和甜菜做成了相同的方形，视觉上产生一种美感。味觉上也十分搭配的两种食材，很有春日的气息。
酒水方面：酒店的酒吧很受欢迎，晚十点还迎来一个小高潮，包含了Aviation，Alexandra，春日Bloom特饮以及餐后苦艾酒
Petit Four：餐后小甜品。有柠檬🍋特酿，用来清口用；蛋黄多拿滋，和糖渍菠萝🍍完美的一餐！
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