魔都探店｜从纪录片走出来的烟火烤串店

“一日不过三餐六尺，人生只是手中一串”—《人生一串》

环境：一楼是等候区，闪亮着的复古灯牌、一箱箱的北冰洋与啤酒，虽然少了些街边的烟火气，但也让我瞬间有了撸串的氛围，两楼是用餐区，不大的空间热闹非凡人声鼎沸，竟然还有老式街机，是很适合夏天来打卡的一家店～

菜品：
✔️温泉蛋烤茄子：蒜泥、茄子、温泉蛋搭配在一起，超嫩滑，被我认定为全场为佳～
✔️烤带子、烤生蚝：带子肉很多，相较生蚝更推荐带子，因为生蚝太小只了～
✔️烤芝士蟹斗：铺铺满的蟹肉被盖了一层厚厚的芝士，吃完一个太满足了～
✔️深入菇髓：喜欢这个，杏鲍菇搭配牛骨髓，奇妙的组合，口感竟然很丝滑～
✔️宜宾烤猪鼻筋：金针菇一样的口感，没什么奇怪的味道，喜欢金针菇的应该会喜欢吃，而且还不塞牙哈哈哈～
✔️三里桥烤猪心管：一定要趁热吃趁热吃趁热吃，这点真的非常重要，上菜时店员也会这样提醒，因为凉了之后真的是不能吃，硬到咬不动，总体来说感觉像在吃橡胶，没啥味道～
✔️岳阳牛油小串：有些油腻，也要趁热吃，第一口嚼一嚼还是蛮香的～
✔️云南昭通小串：小肉串，就是吃个情怀～
✔️徐州羊腰卷饼：可能是我吃不惯，会觉得有些些腥气，包着饼吃可以解掉一些油腻～
✔️烤黄油面包片：这个很喜欢，在一堆重口味的烤串里算是一股清流了，甜甜脆脆，浓郁的黄油味，让我暂时忽略了它的高碳水～
✔️麻甜鸡翅：两只甜翅，两只辣翅，甜翅就是一般奥尔良烤翅，相较之下，辣翅更出彩一些～
✔️烤玉米粒、烤香菇、烤娃娃菜、红柳羊肉大串：常规的烤串基本都没有踩雷的～
✔️惊悚指数最高的百色爆浆烤猪眼我还是没敢尝试，听说一口满满爆浆，还会吃到玻璃体的感觉，难以想象，胆大的可以去猎奇一下～

🌟tips：作为网红店排队真的是个功夫活，特别是炎炎夏日排队更显艰难，建议工作日去打卡，我五点半到的排了五六分钟就有位了，翻台还是很快的～

🍢店名：纪录片《人生一串》官方体验店
📍地址：大学路105-107号
🚗交通：🚇地铁10号线江湾体育场站9号口步行五分钟，🅿️周围停车也很方便
💰人均消费：130元
网红店拔草朝思暮想的馆子这也太好吃了吧