上海高颜值下午茶——Friday Patisserie 法式甜品咖啡

  
*地址:乌鲁木齐南路136号
*营业时间;09:00-21:00
*人均 64¥

Friday Patisserie是近一年才开的店铺,在乌鲁木齐南路和永嘉路交叉口的一幢小洋房里,正好在梧桐树叶没遮盖的地方,修葺干净的门店足够显眼。

店铺内空间宽敞明亮,加之大理石和金属色的点缀,整个店铺洋溢着简洁的小资风。

他家主营法式甜点,造型都非常有创意,且做得精致可爱,有着浓浓的法式浪漫风情。

大红色的伊斯法罕是店铺主推的甜品,1997年法国甜点大师Pierre Hermé改良了传统的马卡龙配方,在当中加了覆盆子和伊斯法罕玫瑰,而且改变了马卡龙的外貌,称其为伊斯法罕,在巴黎的大小甜品店都能看到这样的甜品。

Friday Patisserie的伊斯法罕,外层是柔软的奶油,细看大概是糖浆做成的露水点缀在这朵“玫瑰”上,十分生动精致。

内层夹着荔枝肉和树莓酱,酸与甜形成了强烈的对比,再喝一口冰美式,融合一下法式的甜腻,口感也刚刚好。
 
这里不像之前两家店铺那么有人气,正是因为更安静,才更适合来这里看书、办公。
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