🥓🥓🥓正宗!
作为在日本京都生活五年的人,鸟沢当得起我夸它一句正宗。
从选料,到料理手法,再到调味选择,都尽量做到原汁原味~
【图2】这个鸡肝塔塔,原以为橙色是乌鱼子,想必会很咸,结果是我眼拙,厨师用的是柿饼!!口味一下有趣了起来。
【图3】的年糕,内心是柔软的马苏里拉芝士。就算怕胖也要吃,这口感和芝士香,值得起这点热量!
【图5】右下,白子,吃不惯的朋友慎点~要问白子是啥的朋友也慎点
【图5】左,紫苏梅子鸡腿肉,多汁脆嫩,非常推荐!
【图7】左下,我没想到竟然爱上青椒炒鸡杂,这个青椒非常辣,我觉得日本人吃不了这么刺激,但是在上海可以,很不错的中式改良!
【图6】右下的脆骨我我一般,可能是牙口不行…
【图8.9】酒都是朋友自己带的~倒是提醒我下次可以带上辛口的清酒搭配一起~🥂
好东西当然价格不低,不含饮料,💰人均¥350元
魔都探店我的美食日记日本料理静安嘉里中心
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PS.
穷游APP刚刚更新了新功能:
Biu,我每次旅行都是用TA来
找攻略、规划行程、然后预定机票、
酒店。还能进行
约伴、看看
周末去哪玩儿。你也可以去试试哦!
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