🌈新疆乌鲁木齐旅游必打卡网红餐厅-石榴红了🍽

🍃环境氛围:
乌鲁木齐的网红餐厅,石榴红了,开在一一个四星级酒店内,以热情似火的红色为主基调,随处可见星星点点的石榴元素,菜品属于新疆的改良创新版,最出名的就是它家的酥皮烤羊腿吧。

🍽菜品 
🌟石榴红了菌丝面🌟
色彩的搭配,摆盘的花哨,颜值颇高,实际属于拌冷面的做法,只是将鸡丝换成了菌丝,淋上的酱料麻麻辣辣,将各种食材搅拌交融纠缠一起,作为凉菜很开胃。
 
🌟酥皮烤羊腿🌟
几乎是每桌必点菜品,上桌仪式感满满。服务员会帮忙切开,切开表面金黄色的酥皮,打开的瞬间,那带着羊肉的香味,迎面而来,酥皮烤制酥脆焦香,有奶香味,内里的羊肉真的是一整只,实属硬菜,切一小块羊腿肉蘸点辣椒面口味最佳。
 
🌟酥皮烤包子🌟
改良版的烤包子,外皮是酥皮形式,内陷有羊肉款和素菜款选择,外皮酥脆,咬上小口,汤汁混着肉馅落入齿间,相比羊肉款更爱素菜款,传统和新锐的融合毫无违和感。
 
🌟获过金奖的鸽捞面🌟
乳鸽肉配上本地辣椒炒制成的秘制酱料,包裹劲道十足的碱面,看似红扑扑满满的辣椒,实际微微辣。
 
🌟松茸芦花鸡🌟
之前吃了大盘鸡,想着换换口味,就来个芦花鸡,量还吃惯例很大盘,相比鸡,更爱里面的松茸,喷香喷香的,就是量比较少。
 
🌟羊肉手抓饭🌟
砂锅盛放,油亮生辉,浓郁的羊肉香味伴随升腾的蒸汽,米粒颗颗分明,伴随着鲜甜的黄萝卜,夹上一块羊肉,吃一口抓饭,有滋有味
 
🌟包包菜炒馕🌟
在新疆包包菜我觉得和肉肉是绝佳搭配,酸香适口,搭配的馕酥脆,一道蔬菜也异常管饱。
 
🌟红柳烤肉🌟
会比一般串子的烤肉型号更大,红柳树枝的清新散发到羊肉里,相对能分解掉羊肉的膻味啦。
 
🌟石榴汁🌟
鲜榨的时就只,味道很纯很正,非常好喝哦。
 
💁服务:
整体服务挺热情,只是人气颇高点,还是要早点去排队哦。

👉店名:石榴红了
📍地址:乌鲁木齐五一路160号鸿福酒店二楼
💰人均:150元
向往的世界石榴红了
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石榴红了
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