广州旅游攻略，文明路美食一条街上的濑粉店，是我一直喜欢的味道，每--穷游网

文明路美食一条街上的濑粉店，是我一直喜欢的味道，每次经过图书馆只要胃有那么一点容量都一定去“整番碗”(吃一碗)。
环境当然不会太高级，但选用了红木家私，保留了西关人的传统。先埋单后吃粉，虽然现在有了很多叉烧濑粉水菱角等，但是土著吃货还是只爱传统濑粉。买票后自己去窗口拿，可以选择加原味咸菜和辣咸菜，还有葱花和香菜。很多老广是喜欢把葱和香菜铺满整碗濑粉，当青菜吃了。我个人喜欢加辣咸菜，能增加风味。以前，店里的濑粉会加被我视为精华的猪油渣，可是现在很少地方有了。很多食店嫌麻烦，炸了的猪油又难处理，再外面卖的越来越贵，所以这个平民美味几乎消失在我们的口里。