米其林餐厅

美食届真的很会玩儿！这次在伦敦赶上了GELINAZ! 这场“盛宴”！
伦敦
横跨7大洲，邀请全球148位大厨，每人提交一份从来没有做过的菜单，组织方打乱随机派给其他大厨。大厨会收到随机的匿名菜单，根据理解和自己的灵感来为食客呈现这8道菜。我们这些食客如同打开一个个“盲盒”，对每一道菜充满着好奇期待，还带着一点点的小刺激！

在伦敦的大厨Santiago Lastra是Noma在墨西哥pop-up的项目负责人，因为明年要在伦敦开自己的餐厅，这次就在伦敦接受挑战。他的创作主旋律“英国食材，墨西哥魂”！第一道菜里点缀着的腌蚂蚁，真是个“惊喜”，那个压的很薄的炸鸡皮真的是香脆不腻，一口下去感觉在口腔里放礼花🎆 我们还豪气的吃了两大块烤二师兄🐷，缴上特别制作的标有Danger!的辣椒酱，口味真的是一级棒！

我们边吃边菜出题的厨师来自哪里，根据注明的食材和香料，小伙伴一致觉得应该是泰国的一位主厨出的难题，晚上答案揭晓后，原来是来自墨尔本的Peter Gunn大厨出的题！