舌尖上环游世界🍕FORNO意角带你品尝罗马美食
🍴后疫情时代，我常常庆幸北京是一个如此繁华的国际化大都市，即使不能远行，至少可以在舌尖上环游世界，品尝独具特色的异域美食。
🇮🇹位于三里屯太古里的Forno意角，以鲜明的意大利风情成为独树一帜的亮眼风景，而其正宗地道的意式风味更是使其成为了人人称道的“京城小罗马”。
【环境】这间面积不大的餐厅有室内和户外两部分，长长的走廊墙上悬挂着罗马石雕，宛如一条时光隧道，走入了罗马的一角。超挑高的空间，优雅的酒红色皮质沙发，古典雕塑与质朴花砖，以及由各种意大利元素拼贴而成的整墙彩绘，共同营造出仿佛胶片电影般的复古浪漫氛围，打造出一个意大利文化与现代艺术结合的生动空间。
【菜品】Forno意角专注于正宗地道的罗马风味，披萨、面条、大菜等都是罗马菜中独树一帜的美味传统。
🍕罗马披萨：罗马披萨是一种块状披萨，纤薄酥脆的饼底兼容了脆、酥、柔软等特质，而丰富的馅料则在方寸之间变幻无穷美味。招牌魔鬼披萨以红色为主题，油润的意大利腊肠和秘制番茄酱看着就令人食指大动，恰到好处的辣味更是带来无比过瘾的味蕾享受；如艺术品一般的帕尔马生火腿披萨，当火腿的凉润口感搭配水牛奶酪的柔滑，加上番茄酱清新甜爽的味道，鲜美无比；松露香肠披萨酥香松脆，融合了黑松露的浓郁香气和主厨自制香肠的肉香，一口下去满满的幸福感。
🧆意式牛肉丸：松软多汁的牛肉丸搭配经典的意式红酱，夹在餐前面包里搭配着咬下去，肉香四溢，令人回味不已。
🍝辣味熏肉面：慢炖至充分入味的肉酱口味纯正，厚厚覆盖在劲道弹润的手工意大利面上，每一寸面条都吸足了浓郁酱汁，每一口都馥郁饱满。
🍹除了地道正宗的意大利美食，Forno意角的酒单也非常值得期待，10余款特调鸡尾酒充满创意巧思、颜值与口味双高。无论是清新可人的“橙色泡泡”、高贵优雅的“嫁给我”，都洋溢着都属于意大利的浪漫气息。
📍Tips
地址：北京市朝阳区三里屯路19号太古里南区3层S6-33
交通：地铁10号线团结湖站A口出，步行15分钟
营业时间：‪11:00-24:00‬
人均消费：150元
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