伦敦米其林三星探访 — Restaurant Gordon Ramsay ⭐⭐⭐
.
早闻地狱厨师的大名，这个和川普一样发色的大叔也和川普一样坏脾气，不过他大概是这世上拥有米其林星星最多的男人。这是他开的第一家餐厅，在2001年就开始三星的摘星之旅。
.
提前几个月在网上定了，用餐前几天酒店来邮件确认及询问过敏事项。我们提出希望能安排在窗边或走道，酒店表示会尽量满足，但不保证。
.
用餐那天外面下着小雨，酒店无比低调的门面在雨里几乎看不清，门上只潦草地写着名字，导致我们推门进去的时候都有些不确定。
.
进门后经过一条细窄的走道，被面前突然出现的一排西装笔挺的小哥哥小姐姐们吓到，他们笑着向我和我妈问好，帮忙脱去我们的外套。
.
进了内堂，地方不大，位置却不少，布局很拥挤，装修和餐桌与店门的低调如出一辙。我们被安排在靠墙的位置，目测安排的顺序基本以先来后到顺时针靠墙排列，最后的顾客坐中间。
.
国际惯例先上黄油和小面包，他家做的面包里有软软的火腿粒，味道不错。
.
前菜1: 鸡窝造型。开了小口的蛋壳为容器，盛放火腿鸡蛋汤，配以一段包着薄火腿的cookie棒，鸡蛋周围铺有杂草（为何如此喜欢火腿？）。味道一般，蛋液上的小气泡打得稠密，造型比较独特。
.
前菜2: 鹅肝酱，顶上放了几片无花果。鹅肝酱味道细腻绵长，好评！
.
前菜3: 来自天空岛的干贝。我刚从天空岛回来，那儿的海鲜可不是这个味道啊😂，总之，吃完就忘了的菜。
.
前菜4: Ravioli，这回是来自意大利的饺子。内有三文鱼和龙虾，还蛮鲜的，但不明白为何要画蛇添足浇上酸汤（绿色的）。
.
主菜1：来自英格兰某山的牛。我对牛肉一向不感兴趣，我妈吃了挺满意，特别指出配的蔬菜好吃。
.
主菜2: 烤鸽子。其实就是一支鸽子腿啦，肉质均匀，皮也脆的恰到好处。最棒的是鸽子腿表面撒了一层坚果粒，美味程度+10
.
芝士品尝：小哥推了个芝士车来给我们切了5片。我挑着两块我爱的goat cheese吃，我妈对其敬而远之，倒也和谐。
.
甜点1: 菠萝果汁。长管内个，酸甜好喝！
.
甜点2: 咖啡芯巧克力+提拉米苏冰淇淋+草莓冰淇淋。都很美味。
.
甜点3: 芥麦栗子巧克力片（栗子壳形状容器里的，我最爱的甜点，味道好特别！）+ 白巧克力（端上来时干冰还在蹿焰）
.
吃了3.5小时撑到不行，算是我吃过三星里性价比高的了，酒也不贵哦。没能有幸见到主厨，但受邀参观了厨房，有好多华人小哥。
伦敦米其林餐厅Gordon Ramsay 餐厅