🦀“蟹”逅秋日之鲜·北京富力万丽城市点亮计划
🦀“秋风起,蟹脚痒,菊花开,闻蟹来。”
🍲菊香蟹肥,正是人们品尝大闸蟹的好时光。北京富力万丽酒店雅苑中餐厅新推出的“蟹”逅菜单为粉丝们推荐种草!喜食大闸蟹的粉丝们也有了超多选择。
🟣清蒸阳澄湖大闸蟹(公/母)💰298元/只
精选阳澄湖大闸蟹,肉质肥嫩鲜美,饱满飘香的膏肓与陈醋姜丝简直是绝配,口味甘鲜咸爽,细品有清甜的余味;
🟢蟹粉烩有机豆腐💰 168元/份
🟣生拆蟹肉蟹粉蒸芙蓉豆腐💰 198元/份
🟡生拆蟹黄炒鲜奶 💰198元/份
🔴蟹粉小笼包 💰68元/位
拆取大闸蟹的蟹粉和蟹肉拌入姜末,与新鲜猪肉一同搅打均匀,蟹肉自身的油脂滋润着肉馅,汤汁中融入蟹粉的金黄,一口下去一包蟹油满口流香;
🔵蟹肉蟹粉干煸粉丝煲 💰198元/份
劲道的绿豆粉丝经蟹肉蟹油的翻炒,充分融入了大闸蟹的味道,诱人的口感与色泽,营养价值也非常高;
🟠油盐焗青蟹💰 298元/份
🟢手工肉饼蒸青蟹💰 328元/份
新鲜猪肉经过手工搅打与鲜活青蟹一同上锅隔水蒸,青蟹的肉汤自然渗入肉饼中,香菇马蹄碎使肉饼的口感更加丰富;
🟣姜葱焗青蟹💰 298元/份
🟡黑胡椒焗青蟹煲 💰298元/份
🟢拍蒜胡椒炒梭子蟹 💰198元/份
精选东海梭子蟹,肉质饱满,加入生蒜、白胡椒调味翻炒,蒜香、胡椒味浓郁;
🔴咸蛋黄焗梭子蟹 💰198元/份
🟣陈年花雕泡腌蟹钳 💰98元/份
新鲜的大闸蟹拆取蟹钳,加入8年绍兴花雕酒及上海黄酒浸泡,调味腌制,味道浑厚鲜美;
🦀与我一起开启这场秋日的饕餮盛宴!
🕰时间:即日起-2021年12月31日
📍地址:北京市朝阳区东三环中路61号北京富力万丽酒店·雅苑中餐厅向往的金秋我的美食日记走!去探店雅苑中餐厅
🦀“秋风起,蟹脚痒,菊花开,闻蟹来。”
🍲菊香蟹肥,正是人们品尝大闸蟹的好时光。北京富力万丽酒店雅苑中餐厅新推出的“蟹”逅菜单为粉丝们推荐种草!喜食大闸蟹的粉丝们也有了超多选择。
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精选阳澄湖大闸蟹,肉质肥嫩鲜美,饱满飘香的膏肓与陈醋姜丝简直是绝配,口味甘鲜咸爽,细品有清甜的余味;
🟢蟹粉烩有机豆腐💰 168元/份
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拆取大闸蟹的蟹粉和蟹肉拌入姜末,与新鲜猪肉一同搅打均匀,蟹肉自身的油脂滋润着肉馅,汤汁中融入蟹粉的金黄,一口下去一包蟹油满口流香;
🔵蟹肉蟹粉干煸粉丝煲 💰198元/份
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🟠油盐焗青蟹💰 298元/份
🟢手工肉饼蒸青蟹💰 328元/份
新鲜猪肉经过手工搅打与鲜活青蟹一同上锅隔水蒸,青蟹的肉汤自然渗入肉饼中,香菇马蹄碎使肉饼的口感更加丰富;
🟣姜葱焗青蟹💰 298元/份
🟡黑胡椒焗青蟹煲 💰298元/份
🟢拍蒜胡椒炒梭子蟹 💰198元/份
精选东海梭子蟹,肉质饱满,加入生蒜、白胡椒调味翻炒,蒜香、胡椒味浓郁;
🔴咸蛋黄焗梭子蟹 💰198元/份
🟣陈年花雕泡腌蟹钳 💰98元/份
新鲜的大闸蟹拆取蟹钳,加入8年绍兴花雕酒及上海黄酒浸泡,调味腌制,味道浑厚鲜美;
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🕰时间:即日起-2021年12月31日
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