[位置]Karasu是一家大V推荐的小酒馆,在东京门前仲町站附近。店内座位很少很挤,但是气氛热烈,总是人头涌动,基本都是本地人来访。这家气氛好到挤着挤着也就能和旁边的人聊到一块。

[餐厅]当初像大V推荐这家店的就是大名鼎鼎的日本酒专卖店折原商店。那,卖点自然是存量丰富口味各异的地酒,以及适合下酒的和风西式(?)料理啦。

菜单写在店内的小黑板上,貌似定期会更新。夏天当季上的多数是清爽类的海鲜料理。除了季节性pasta之外,大受欢迎的还有白身鱼刺身拼盘。不过,像软烂入味的鸭肝应该是被列为了招牌菜,夏天热挂的时候仍然能吃得到…

除了我之外全是日本人造访,因此不会有照顾外国人的中英日翻译菜单😞😞😞这时候,只能拼日语词汇量啦😵😵😵

[菜品]由于我在隔壁街的折原商店喝了一通,吃了一堆热fufu的关东煮,已经半饱的状态下只点了一份鸭肝和一份季节性pasta。

鸭肝超!适!合!下!酒!!!软烂入味,回味无穷,超爱内脏这种浓郁的味道!!!店长推荐这道菜搭配达摩古酒,赞啊……

季节性pasta我念不出名字来,但柠檬、樱花虾和辣椒的搭配组合吃起来酸酸辣辣,还是很开胃清爽的。

[酒]注意,这是一家日本酒小酒馆,入店当然就是来喝酒的!不能专门来吃饭!

刚开始点了鸭肝,店长就推荐搭配达摩古酒。古酒作为日本酒度数是真的高,老板还温热着上了一合(约合220ml),再加上我此前已经多多少少喝了四五种日本酒了,这么一来直接上头了,缓了一小时才清醒了些。

第二轮为了搭配海鲜pasta点了海风土。因为这个酒酸度比较明显,适合搭配海鲜,因此酒的名称也叫Seafood,正好是日语汉字海风土的谐音,从这一点上来看日语也挺好玩哈哈哈。店内的海风土是无气泡版的,酸度更明显,和国内到处都卖的网红气泡版不一样~~~

和隔壁日本酒达人小姐姐聊high了之后她还让我蹭了一小口寒菊,据说是产自千叶县。味道很清爽,是我爱的味道~

我下次如果一个人来东京,还会再造访这家店的😍😍😍太爱他家的酒了!!

地址:1 Chome-9-3 Tomioka, Koto City, Tokyo 135-0047日本

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