你知道什么是omakase吗？☝🏻
omakase，在日语中意为“拜托了”。相比于一般餐厅点单的方式，omakase则是完全没有菜单，每次的菜谱由大厨根据当天有的新鲜食材来决定，现场为大家制作，新鲜出炉，还会讲解正确的吃法和食材种类🤔
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第一次的omakase体验，我经过多方考察，选在这家天和。可以说期待满满，而整个体验也没有让我失望😋
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我订的是午宴，11:30准时抵达🚗换上拖鞋，走进店内。舒适的就餐环境，周到的服务，仪式感满满💖先在和室内喝点茶水休息一下，等待正式开始用餐👍🏻
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随着我们的第一道前菜：鸡汤茶碗蒸上桌，两位大厨也开始了忙碌😝看着每道菜在面前完成制作，是一件非常有食欲的事。香味伴随着大厨对食物的雕琢，再到最后呈上，听着介绍品尝美味，真的是非常享受🍻
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在捏寿司的时候，你还可以根据自己的口味需要，让师傅调整米饭、酱油等的配比，师傅这边也非常贴心的询问是否吃饱，味道合不合口味等🥢整个用餐体验非常不错。
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听说他们家的晚席会更丰盛，不过价格也会贵一些，有机会下次再来体验吧🌟
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🍣店名：鮨·天和
📍位置：地铁1号线桐梓林b口附近
🧑🏻人均: 午宴399左右一人
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