泉州旅行|泉州小吃一日游指南
🐋 说起泉州美味，脑海里就想到了寸枣、麻粩、花生卷、桔红糕、信杯饼...对于每一个泉州人来说，真的有太多好吃的了~
【泉州小吃游】：
🍲 信杯饼：这是一个真的很传统的古早小吃了，信杯饼在其他地方也叫做猪腰饼，它不容易坏，而且特别扛饿。
🍲 桔红糕：小时候吃到的桔红糕，软软的，吃到嘴里还有一丝凉凉的感觉，清爽甜口，小孩子的最爱~
🍲 云片糕：一整块雪白雪白的，一块可以揭开好多层，带有淡淡的甜味，还有一股糯米的香味。
🍲 花生贡糖：贡糖是闽南地区的传统名点，也是闽南先民敬奉朝圣的精品，过年拜拜一定少不了贡糖。
🍲 寸枣：泉州人小时候的味道，寸枣的葱油味很香，每一根都很脆，放在嘴里咔嚓咔嚓，小时候总是一边看电视一边吃~
🍲 麻粩：麻粩又叫麻枣，外裹碎花生、芝麻、爆米花等，口味多样；内部蓬松多孔，如同海绵一样。
🍲 蒜蓉枝：蒜蓉枝寸枣有种异曲同工之妙，蒜蓉枝有浓浓的蒜香味，特别酥脆。一定要放在干燥处，润了口感就不是很好~
🍲 炸棗：金灿灿圆滚滚的小金球，外酥里嫩，富有嚼劲。炸枣炸的不是红枣，而是以地瓜和糯米粉为原料，制作成球状，可以包上白糖、绿豆沙、红豆沙等等馅料。
🍲 菜粿：菜粿以米浆和白萝卜为主要原料，蒸制成糕，再经油炸而成。一定是刚起锅的时候最是美味~
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泉州的美味真的太多了，数不过来！
【年味地推荐】：
✔ 身在泉州的，想要吃这些特色美味，一般在各个地方的街道市集里都可以买得到，当然慢慢的很多小吃都开始比较少见到了~
✔ 所以你想要吃到那么全、那么正宗的泉州年味小吃，那就来泉州西街吧，整条西街上还是有很多传统特色的年味小吃~
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