大声安利广丰特色小吃‼️本地人从小吃到大

1️⃣炒粉/汤粉/牛肉粉/羊肉粉/拌粉/猪肝粉/生日粉
广丰人的早餐就是从一碗热气腾腾的粉开始
2️⃣豆芽粿
从小吃到大的小吃,蕞爱黄豆芽馅的,外面一层粉炸的很酥脆
3️⃣麻子粿
糯米团子在黑芝麻白糖粉上滚一滚,一口咬下去,香甜糯叽叽的口感超满足
4️⃣油条包麻子粿
油条里包麻子粿,QQ弹弹的口感,咸甜碰撞味道层次很丰富
5️⃣ 芋头饺
Q弹的外皮和肉馅,汤里加一勺猪油特别香
6️⃣ 清明粿/荞麦粿
有甜咸两个味道
7️⃣饭麸粿(立夏粿)
立夏的时候外婆会做这个小吃,很有仪式感的节气美食
8️⃣茄子干/南瓜干/酱柚子皮
喜欢咸甜味的,配稀饭很好吃
9️⃣灰碱糕
正月初一早上必吃的灰碱糕,加白菜煮成年糕汤
🔟廿四都糖糕
廿四都传统糕点,糖糕可以蒸或者切块煎着吃,糯而不黏
1️⃣1️⃣廿四都清汤
纯手工擀的清汤皮,薄如蝉翼,汤里加个蛋更美味
1️⃣2️⃣麻辣串
放学必吃的麻辣串,有水煮、油炸、凉拌,蕞爱油炸榨菜、香蕉、小香肠
1️⃣3️⃣排饼(海参饼)
8090的童年回忆,用麦芽糖和酒酿发酵的面团烤制而成的食品,泡水吃,干吃口感比较硬
1️⃣4️⃣葛粉
下火神器,也可以解酒
1️⃣5️⃣煎饼
酥脆的外皮,里面松软,肉馅的蕞好吃
1️⃣6️⃣白玉豆
家常美食,用肉炒着吃,豆很鲜美,其他城市吃不到
1️⃣7️⃣红薯粉皮
鱼头炖粉皮/鸡蛋炖粉皮/泥鳅炖粉皮
1️⃣8️⃣大肠粿
1️⃣9️⃣茶花片(猫耳朵)
2️⃣0️⃣油粿
外酥里嫩,甜甜的不腻
2️⃣1️⃣米焦(冻米糖)
过年必备的年货,米、芝麻、砂糖还有坚果做的传统小吃
2️⃣2️⃣芋头糖
2️⃣3️⃣咸条
传统小吃,咸咸的味道,一般是配茶吃
2️⃣4️⃣门轩
中元节必备小吃,面粉加黑芝麻,形状很特别,微甜的味道
2️⃣5️⃣麻球
2️⃣6️⃣天桂梨
2️⃣7️⃣马家柚
红心柚子,水份超足,口感非常好
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