成都探店 | 成都博舍·谧寻茶室⭐️

🧡来成都耍,就一定不会错过宇宙中心——成都太古里的时髦与热闹。而位于太古里一角的成都博舍,则更像是偏安一隅的一处清幽之地,更值得坐下来好好感受一下成都的闲适与惬意。

🌃博舍的英文名称“The Temple House” ,以毗邻的大慈寺命名。灵感源自成都的传统文化和山川地貌。酒店虽然采用当代建筑风格,但同样尊重成都的历史建筑物并得到启发,重新修葺笔帖式街老宅院,并在设计之中融入清代庭院元素。

🍵谧寻是博舍的水疗中心,由一座始建于民国时期的古建筑精心翻修而成,并设有一间茶室。初秋午后,坐在这里品尝一下颇具特色的谧寻下午茶,配上一杯香茗,放松且享受。

🍬值得一提的是茶室出品的下午茶及各式餐点都是纯素食类,并且低糖低油,旨在用食物本身的味道来互相衬托,呈现出精彩的滋味。以绿豆桑叶山药出品的“重峦叠嶂”,香气丰富,口感绵密,回味悠长。

🍭而薄荷与芦荟搭配出的“碧波艺塘”,清爽甘甜,特别是薄荷的清香扑鼻而来,就好像荷塘月色般的美好。另外,芸豆糕、紫薯饼、玫瑰桃胶都令人印象深刻。
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