德国🇩🇪。醉美在美轮美奂的一一希尔塔赫小镇
小镇的正式建城的时间大约在公元十三世纪中叶。
公元二十世纪前，放排伐运和木材加工是小城主要的经济产业。
一八九四年最后一伐木材从金齐希河（Kinzig）顺流直下进入莱茵河（Rhein），从而结束了伐运木材的漫长历史。
由于木材业的兴旺，桁架结构木屋也深受当地人们的青睐，他们用自己的智慧和双手，逐渐把自己的房屋建设得如此美轮美奂。
漫步小镇给人一种十分惬意的感觉。
希尔塔赫还有很多的世界知名的独特建筑也是十分独特的。
尤其这里的半木质结构的房屋，是堪称惊叹的美景，
黑森林蛋糕自然是黑森林的特产。因为森林里盛产黑樱桃，当地居民把黑樱桃和搅打奶油混合，夹在戚风蛋糕里，再用搅打奶油、巧克力碎屑和黑樱桃装饰，所以黑森林蛋糕，也叫做&黑森林樱桃蛋糕&。
黑森林蛋糕名字里的Kirschtorte来自当地一种由樱桃酿制的酒kirschwasser，味道类似朗姆酒，为了和它的名字保持统一，德国法律规定必须使用kirschwasser制作黑森林蛋糕。不过其实不同地方的黑森林蛋糕配方在酒的使用上略有不同，比如奥地利人一般使用朗姆酒（rum），还有些地方的黑森林蛋糕是完全不放酒的。总之黑森林蛋糕并不是我们印象中那种黑乎乎的。
总之，小镇河边咖啡馆的黑森林蛋糕和冰淇淋不可错过啊！
德国希尔塔赫
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