《新店探店｜广东人都说正宗的牛杂😍为啥要错过？》
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Hey大家好，我是“爱问星人蜻小蜓”😜，跟我一起涨知识吧😄
盈嘉楼下的好吃街，你们是不是还没去过？
都是新店，活动多得很，千万千万不要错过哈～我就很会捡便宜，就不会随便错过，所以今天带上广东朋友又来吃了😍
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〰️〰️〰️💮基础信息💮〰️〰️〰️
💎店名：真系劲牛杂
📍位置：中纱帽街盈嘉广场负二楼B204
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〰️〰️〰️🧚‍♀️蜻蜓探店🧚‍♀️〰️〰️〰️
🌈亮点
🌟【正宗牛杂】
广东有一句话是这样说的：“在广东混得好不好，得看有没有人请你吃牛杂！”吃牛杂成为了广东人最喜欢的就餐方式之一，特别是在冬天的时候，和春节的时候，来一碗牛杂，是很多广东人一天的开始。
所以一家打着广东招牌的店，要把牛杂做好做正宗，那才是绝绝子。
我的广东朋友尝了后，觉得这家牛杂算是正宗广味，让她找到了家乡的感脚😎
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🌟【现炖现卖】
牛杂和萝卜都是一起现炖现卖，和广东路边的牛杂店，一模一样
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🌟【融入川味特色】
如果不喜欢〖广味牛杂〗也没关系，还有融入四川口味的〖麻辣牛杂〗和〖清汤牛杂〗[偷笑]，选择很多样呢～
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😋口味
♨️广味牛杂
炖煮的配料很正宗，所以出来的牛杂味道“真系劲”👍（这三个字请用粤语念一遍，超带感的）。牛杂本身也很有嚼劲，下饭超棒😋
♨️卤肉饭
其实卤的不是肉，是蹄子😉，胶原蛋白满满，更爽！
♨️酸辣凤爪
其实它是甜＋酸＋辣，吃过一口就不会忘记😄
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⭐TIPS
❶DP上有5.5折团购券，开业钜惠！
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🌍涨知识时间：
❓决定牛杂的关键是什么？
💁‍♀️
传统的牛杂，汤底都是老火慢炖熬制一整晚，才能够赶上第二天早上的新鲜出炉。
汤底的好坏，是决定着牛杂是不是一碗好牛杂，很多人在吃牛杂的时候，都是好着那一口浓汤，因为你会吃出牛骨慢炖的骨髓之香，鼻尖的还会嗅到里面的那股牛钙质，那都是很多的上等之香。
get it？
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