德国刀城索林根

提到德国产品，很多朋友总能先想到优质、耐用等标签。非常受到中国朋友们欢迎的德国产品之一就是厨具和刀具了。今天小编要和大家分享一个小城，这里是大家耳熟能详的双立人等品牌的“老家”。
在著名城市伍珀塔尔 -恩格斯故乡乘火车只需十几分钟的不远处，是德国人称之为刀具之城的工业老城索林根Solingen。
索林根原本只是个默默无闻的小城，但因为刀具，让这个城市声名远播。早在1363年，索林根便生产出第一把刀具——自那以后，刀具生产就成为这座城市的经济支柱。周围的小溪和河流让磨坊不停运转，为这一工业领域奠定了蓬勃发展的基础。
当然，在中世纪的铁匠和抛光厂大多生产剑，所以，在索林根城区周围的中世纪城堡里 (Schloss Burg) 也可以看见年代久远的冷兵器。Schloss Burg是德国西部最大的保存完好的中世纪城堡。
难以想象，一个十几万人口的小城，居然诞生了双立人(ZWILLING)、博克(Böker)、三叉牌(Wüsthof)、尼格鲁索林根(Niegeloh Solingen)、古锐德（Gude)等等众多刀具品牌，也因此被称为刀具之城。如果想了解索林根传承近700年的刀具制作历史，不妨去参观一下当地的博物馆。当然，也可以更直截了当，买几把刀具回去体验一下。
除了刀具，在索林根的东南郊外，还有座伍珀城堡Schloss Burg an der Wupper，也吸引了众多游客。它坐落在索林根东南郊外、伍珀河急弯旁的小山上，是北莱茵-威斯特法伦州最大的重建城堡和历史第二悠久的家族祖传城堡。可以乘坐缆车上山参观城堡，也同时饱览自然景观。
从城堡所在火车站再次登上火车，大概二十分钟后即可到达科隆。因此，索林根是一处可以点缀在城市之间值得探访的小众秘境。别忘下次把它也考虑进你的行程哦！