在网红冰室里寻觅地道的香港味道｜来自师兄的召唤
 
🧊冰室在香港话里面是指售卖冷饮、雪糕、沙冰等食品的饮食场所，所以香港的小孩子看见冰室两个字就，好像我们看见小卖部的冰柜那样两眼发光。而在北方，冰室这两个字则代表这家店里有好吃的港式甜品。
 
📍合生汇地下一层的新紮師兄冰室，装修是香港街边小店的风格，瓷砖和折叠桌椅都很有味道，菜单也是浓浓的香港风情。
 
🔥知道他家天天爆满，排队人巨多，特意错峰赶在毕餐前来的，没想到居然仅有一两桌空位，这人气也是没sei了！
 
💕首创灌汤烧鸭，不肥腻，酥香可口，第一口就爱上了！而且是依照粤菜的吃法给了梅子酱，酸甜开胃又解腻，超赞！
 
💕玻璃脆皮乳鸽皇，皮确实脆，肉比想象的多，而且嫩，很好吃。
 
💕中环公司饭，墙裂推荐！造型非常惊喜，先用米饭打好地基，再用鸡扒啊，猪扒啊，午餐肉啊，火腿肠等配菜打造三层小楼，最后放上两个煎蛋代表中环，去过中环的人真的会会心一笑。料太足了，干了这一碗，绝对撑爆！干饭人不要错过！
 
💕获奖蟹粉云吞河粉，云吞面也是广东那边的吃法，把云吞当做面码放在很细的钢丝面上，汤头要鲜。而这里的云吞馅儿用了蟹粉，很好地和汤做了呼应，好吃到眉毛跳起来。
 
💕沙爹牛肉芥蘭，芥兰是粤菜里常见的蔬菜，这个加了牛肉片，用沙爹酱的做法也很有港式风格。
 
💕炸北海道牛乳雪糕，炸冰激凌的升级，里面的雪糕奶味十足，外面的面皮上面还撒了花生碎，一口咬下去冷热交替，甜与咸对比，感觉很好。
 
💕北海道厚豆乳，豆乳本身很浓郁，最下面有放桂花冻，很不错的饮品。
 
💕港式冻柠茶，最典型的港式饮品，冰可以解暑，柠檬可以补充维生素C，还可以提味，是夏季离不开的饮品，透心凉的清爽！
合生汇我的美食日记这也太好吃了吧朝思暮想的馆子