京城探店 | 北京望京凯悦酒店·Market Café咖啡厅
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春光正盛,怎能不吃顿好的?刚巧北京望京凯悦酒店咖啡厅的自助餐,也在最近正式回归!特别是来自马来西亚的新任行政总厨,还带来了多道南洋风情十足的精美菜肴。于是,便特意挑了个阳光明媚的中午,来感受了一把这久违又充满新意的丰盛大餐。
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提到马来西亚美食,第一个想到的就是肉骨茶。而这里的肉骨茶完美地还原了传统的当地风味,不仅可以吃到常见的排骨,还有大肠、猪肚等食材,特别是再配上一份油条之后,我愿称它为马来西亚版的“卤煮”!每种食材都炖到软烂入味,咸鲜可口,超级好吃!
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如果你去过吉隆坡,那一定会对黄亚华烤鸡翅不陌生,作为当地特色的人气小食,吸引了许多游客慕名前去打卡。而这次,主厨竟然将它也搬到了自助餐厅之中。炭烤的香气扑鼻而来,让人瞬间食欲大增。鸡翅烤的外焦里嫩,丰盈的汁水在口中弥漫,回口淡淡的甜味更是让人爱到不行。
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此时此刻,再来上一份马来西亚特色的椰浆饭,简直可以和烤鸡翅完美搭配!椰浆饭的香气丰富,撒上小鱼干、花生米等食材后,咸鲜之中又带有一份清香。淋上一点点叁巴酱调味,滋味更加复合,香中带辣,鲜中有甜,非常精彩。除此之外,海南鸡饭、烤串以及咖喱等东南亚风味,在这里都能吃得到。
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另外,烧烤档口还会供应红柳烤串、牛肉、鸡腿肉等等,大口吃肉的感觉别提有多过瘾了!而烧腊档口的叉烧、烧鸭也是我每次的必选!日料的生鱼片,最近也进行了全新升级,几款新鲜鱼生,同样可以吃个过瘾!当然,常规的中餐菜品以及粉面也都同时供应。
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最后别忘了再来上一份这里的甜品作为收尾,没想到还能吃到来自马来西亚的珍多冰cendol制作的冰激凌,清甜且清爽。榴莲蛋挞中的榴莲果肉超级香甜,建议你一定要尝一尝。对了,还有我最爱的闪电泡芙、提拉米苏等等,不管吃得再饱,都想再吃一份!
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📍广顺南大街8号院利星行中心北京望京凯悦酒店LG层
🕑12:00-22:00
我的美食日记这也太好吃了吧朝思暮想的馆子北京
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