南非的酒庄大约都在Stellenbusch地区的小镇上,有两种方式,一种自驾,随便前往一家酒庄找工作人员,他们负责详细介绍和出售;另一种找专做酒庄线路的旅行团,提前预约。

Steenberg Farm 我们的选择

https://www.steenbergfarm.com/wine-club/

除了斯泰伦博斯,还有法兰舒克Franschhoek和帕尔Paarl,都是开普敦酒乡的灵魂所在。正值初秋,开普敦的枝头已经沉甸甸地挂满了秋色。我们前往的就是Steenberg农场的酒庄,除此之外酒庄内还有两个餐厅,网站上甚至可以找到附近酒店住宿,高尔夫球场等配套。

事实上,酒庄内的其中一家餐厅Bistro Sixteen 82可是一家小有名气的餐馆,在猫头鹰的排名很不错,分别供应早餐午餐晚餐。乐得享受生活的开普敦人总是在周末愿意花上大半天时间,在这里吃吃喝喝。

酒庄的价格非常亲和,50-70兰特每人的标准就可以品尝3-5种酒,也提供出售。琼浆玉液美好,无奈酒量太小。开普敦酒乡小有名气的红葡萄酒是皮诺塔吉Pinotage,葡萄酒颜色深浓也很艳丽,有蓝莓,巧克力和烟草浓郁的味道,对于不胜酒力的我来说,简直具有一杯就倒的特效。颇有口碑的白葡萄酒白诗南Chenin Blanc据工作人员讲解,也是一款多才多艺的白葡萄品种,陈年久放酸度高。了解这两种葡萄酒的普及,起码也假装来过懂过。

南非葡萄酒 南非小众景点 斯泰伦博斯镇 镜头中的当地人
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