广州吃羊首选新兴饭店🐐连蔡澜都赞的百年老字号‼️
承载着好几代老广回忆的百年老字号新兴饭店,恰好在今年国庆摇身一变,来个华丽大转身😍升级为极具特色的“新兴里”。
作为一家在吃羊方面超高口碑饭店,果然名不虚传😉沿用四代传承烹羊秘方,精选海南东山羊等高品质羊,由大师搭配各式讲究的羊酱料,挂不得连蔡澜大美食家都多次流连往返😋

☑️【新兴私房羊】
升级版的羊肉煲,内含羊腩、羊腩排、羊颈等多个部位,足足3斤重的分量,够5-6个人,每一件羊肉色泽亮黄,令人食欲大开。羊皮软糯入味,羊肉充满嚼劲,一点膻味都没有,连蔡澜美食家都赞不绝口哦。
☑️【羊肉煲】
羊肉煲简直是秋冬的最爱呀,超具有广府特色的羊肉煲,风味十足,搭配这道菜的灵魂秘制百年羊肉,煲中的每一件羊肉都有尺寸标准,切配严格控制在2x5㎝,这样一直煮也不会烂,美味、滋补又暖身。
☑️【孜然羊肉串】
严选蒙古羊的后腿肉,“大粒”的切法让羊肉外香内锁汁,闻着超香吃着更香!
☑️【全羊冬瓜船】
将冬瓜与羊的巧妙结合,喝汤清甜吃肉清甜。重点是造型新奇满分,宛若一条冬瓜船。
☑️【酥皮炖羊奶】
造型酷似酥皮焗双皮奶,先单独试一口酥皮,再单独试一口羊奶,再将两者混搭着一起吃,有意想不到的口感哦!羊奶相对来说更加厚实和甜糯,果然是最佳的饭后甜品。
◾️环境:
门口的13吨五羊铜像必去打卡,升级后有五个复古的大厅:五羊厅、水仙阁、巷宴厅、鸟鸣阁、寻味厅,充满广府文化情怀,超适合一家大小相聚,温馨又其乐融融。👨‍👩‍👦
这也太好吃了吧新兴饭店(前进路店)
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新兴饭店(前进路店)
这也太好吃了吧
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