茶餐厅和茶楼基本上承包了在香港的胃，多士、奶茶、粥粉面饭组成了每日的味觉构成片段，虽然说基本每家的出品都大致一样，是的，我大概也可以吃一个月都不会厌。

放好行李马上打开openrice看一下附近的本地小吃，看到有间「华星冰室」在西洋菜街，11线直接杀到。

点了「热奶茶」和「校长多士」，不加糖的热奶茶香浓甘苦，厚厚的多士洒上黑松露和芝士，外焦内软，好好吃！心满意足地吃了一顿夜间早餐，才算真正对香港说了一声hi。

「义顺牛奶公司」有很多分店，遍布港澳，听说是150年家族五代传承，从饲养、挤奶、加工到制乳都一条龙包办，无奶不欢的我绝对说什么都要来吃！

点了「招牌双皮奶」，端上来表面的皮已经皱缩成一小块也不知算不算是正常出品，但第一口我就决定原谅它了！真的很香醇浓厚，绵滑细致，满！腔！奶！香！一！口！入！魂！

「十八座狗仔粉」是路边随便遇到随便吃的，贴满了看起来很台湾街头风的广告牌，想想应该也不会差，后来才知道这家店不简单，虽然才开了短短3年，但不仅完美复刻了80年代香港人记忆中怀旧的味道，而且还上了16年的米其林美食指南。

去了「添好运」的中环店（每次在ifc天桥都基本花20分钟来迷路）糯米鸡荷香软糯！萝卜糕甜咸相宜！凤爪质地粘稠！肠粉嫩滑鲜甜！虾饺料足弹牙！

热气腾腾的蒸包，和清爽甘甜的菊花茶简直就是街头至尊享受！

「莲香楼」的环境相当古朴，细框眼镜的伙计、怀旧的书画挂历、惨白刺眼的灯管、老旧的吊扇挂钟、简单的杯筷碗碟、破损的座椅和局促的桌子，人声喧嚷，饭香菜美，大概在这里才能静享闹市小巷中的怀旧滋味和昔日风情吧。

很传统猪肠粉加了甜面酱，虽然不是我的口味，但也很是不错。

烧味啊，我可以加三碗饭！

吃了这么多热气东西喝点凉茶降火才是正经事！

牛肉丸好吃得昏过去！！！！！！！

香港茶餐厅 这也太好吃了吧