布遍厦门岛外的厦门老字号周正水煮鱼在岛内开业啦～

水煮鱼是周正的招牌菜，乌鱼是新鲜现点现杀，切成薄片，鲜嫩爽脆，不太会吃辣的我们选择了微麻微辣，好吃到停不下来～

丸全会熟醉虾，身为闽南人，生腌熟醉吃过不少，不过还是第一次吃到带着虾籽的熟醉。虽然不是条条都有，但吃上一条足以让我回味无穷。

章鱼拼土笋冻，来我们厦门必须吃的小吃。土笋冻是来自30多年老字号的阿德土笋冻，
晶莹透明，富有弹性，辅以蒜蓉酱风味尤佳。而章鱼则是最常见的白灼做法，爽脆鲜弹。

卤面也是我们厦门的特色，跟莆田卤面非常相似，不过口味还是有些许差别。热乎乎来一碗别提有多舒爽啦～我的美食日记这也太好吃了吧朝思暮想的馆子地道小吃周正水煮活鱼