🇲🇴澳门旅行｜食在永利澳门
来了很多次澳门旅行，每次都要在永利住一住，吃吃这里的美食。这次我是带着妈妈一起的，考虑到长辈的喜好，特地选在了澳门半岛这边的永利澳门酒店住下，也带着妈妈打卡了米其林二星的粤菜「永利轩」。
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🌟永利轩连续13年获评米其林星级，一走进「永利轩」就被富丽堂皇的装修风格吸引了。
餐厅的大堂，有一只身上镶有90,000颗施华洛世奇水晶及玻璃的飞龙，也是永利轩的一大亮点。
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永利轩精于炮制精致及经典的粤菜，供应固定及时令菜式。厨师团队将传统的美食，如点心、烧味、汤、鱼翅、鲍鱼及主菜，重新包装,并参考日本菜及西菜的做法，以配合宾客不同的口味。
Zui有特色的，要数他家的以茶饮配菜，每一道菜配一道茶饮，让每一道菜的口感发挥到极致。
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🔸头盘：青蒜白舞茸樱花虾、澳门脆猪腩、豆浆千层鱼蓉腐豆皮夹、雪影烧餐包
精致的摆盘，每一道的口味都有所不同。
🍃配茶：永利私房茶
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🔸汤品：雪梨木瓜杏汁炖鸡
来自日本的无渣雪梨和来自夏威夷的木瓜的搭配，汤鲜美清甜。
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🔸时令菜：蘑菇洋葱焗蟹盖
11月深秋，也是适合吃螃蟹的季节，这道菜是一道精品菜，把蟹肉，洋葱，蘑菇的搭配，口感浓郁。
🍃配茶：高山甜梗乌龙
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🔸京典茶皇鸡：
上菜的时候还有一个罩，打开后烟熏味道飘出来，三黄鸡，鸡肉口感细腻，外酥里嫩。
🍃配茶：武夷大红袍
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🍮甜品：
雪蛤红莲炖雪梨+燕窝椰汁糕
配茶：金丝皇菊
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📌tips：
⏰营业时间：周一至周六11:30-15:00 18:00-23:00 周日10:30-15:30 18:00-23:00，建议提前预约。
📍地址：澳门永利度假村外港填海区仙德丽街
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澳门永利轩