🥂美食向 | Smushi on the Rock

刚刚发了一条冰岛雷克雅未克网红餐厅Fish Market的biu~对其余菜品感兴趣的话可以移步观看~由于这道招牌菜的卖相太棒了,于是就录了一段视频单独发一下,餐厅信息如下:

地点:@雷克雅未克,冰岛
个人评价:好吃+有范儿
名称:Fiskmarkaðurinn (Fish Market)
类型:海鲜;北欧料理
地址:Adalstraeti 12, Reykjavik 101, Iceland
 
这道冒着烟的菜叫Sashimi on the Rocks,这个是每一桌的必点,服务员会在干冰上浇热水,云雾缭绕的颇有我国高档酒楼的既视感。

冰岛的海鲜自不用说,三文、扇贝、北极红点鲑、海虾、海鲈等品种眼花缭乱,鲜美程度直达大脑,从舌头到后脑勺都在放烟花。

服务员小姐姐给我们浇干冰时,隔壁桌也传来小声的惊叹,这道菜的现场表现效果真的太棒了~

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