上海咖啡馆 | GABEE:大师之作,创意十足

☕️无心的1000家上海咖啡馆探店(55)☕️

在原来的世博园区一带看展,
出来之后搜索了一下附近的咖啡馆,
选中了这家GABEE。

其实幼时,奶奶家就住在这里,
半淞园路。
再上溯的话,这里曾经有座半淞园,
园内有上海市区唯一的一座山。

在我小时候,山与园都已经消失,
但童年记忆中,奶奶带着我和堂哥,
一起逛公园,吃小笼包,都曾经是那个时代里最美好的瞬间。

现在的半淞园路,已经与记忆中没半点相似,
GABEE位于一座园区内,
进门便是咖啡操作台,
座位一层一层向上延伸,
客人宛若坐在剧场,俯瞰一出关于咖啡的默剧。

店铺是由台湾著名的咖啡师林东源先生主理,
墙上陈列着他获得过的各种大奖。

☕️我还是要了拿铁,
入口丝滑,中烘的豆子,口感刚刚好,
很适合入口,奶香浓郁。

☕️朋友要了17周年特别配方,
端上来真的像一杯鸡尾酒,
端上来之后会喷上一点点酒,
激发出非常明显的果香味道,
口感比较清淡柔和。

🧁甜品要了巧克力千层,
这个就稍微一般了,不过不失,
千层之间的饼皮稍微有点厚。

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🔆GABEE
📍地址:上海市半淞园路387号1F-2室上海
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