爨底下村位于西郊门头沟区斋堂镇，海拔650米，20--穷游网

爨底下村位于西郊门头沟区斋堂镇，海拔650米，2009年曾被评为“北京最美的乡村”，前两年又入选了北京首批市级传统村落名录。

古村落始建于明朝永乐年间，至今已经有五百多年的历史了，是保存最为完好的古民居建筑群，目前还有七十多套明清院落、六百多间房子。整个村落依山而建、依势而就、高低错落，村上、村下被一条长200米、最高处20米的弧形大墙分开，村前又被一条长170米的弓形墙围绕，使全村形不散而神更聚。

因为距离北京只有百余公里，所以这里吸引了很多周末来度假的游客，当地人也因此把很多古院落改造成了特色民居，温馨的四合院、传统的土炕、还有充满了年代感的小玩意儿……让时光仿佛都慢了下来。