🌶️国庆一回来北京就聚餐不断，在快节奏的工作生活中，美食不可辜负。周末赴约月媚姐，美好夜晚～

🔥「湘上湘」餐厅前几天刚刚上榜MICHELIN米其林指南，第一次来，进入包厢，还没吃饭就感受到湘菜领军品牌的菜品和服务。金风玉露一“湘”逢🍁夜色旖旎，李白NPC吟诗满江红，一下子就穿越到古代。

🍽️菜品以湘菜为主，同时也融合其他菜系特色，打造出新鲜，优质有创意～
🥢凉菜先上
•老北京手撕熏鸡：熏制的味道很独特，鸡肉鲜嫩可口。
•烧汁黄蚬子，味道鲜美浓郁，肉大多汁。
招牌酸汤鱼翅
•山东煎饼卷鸿运当头肉：鲜嫩鸿运当头肉，搭配各种配菜，卷起来吃寓意吉祥。

🥘招牌酸汤鱼翅：酸汤很开胃，鱼翅爽滑，养生滋补。
🍲阿胶章丘葱烧海参：主厨现场烹制Q弹海参，葱香汤汁，浇在米饭上浓郁醇厚，很入味。
🐚手掰豆腐煮扇贝丸子：豆腐的豆香和扇贝丸子的鲜味相得益彰，老少皆宜。
🥩坛香酱椒炒吊龙肉，辣辣的吊龙肉很鲜嫩，又是一道热门下饭菜。
🍖丘北辣炒锡林糕羊排：外酥里嫩，口感丰富。
🐂广式萝卜焖牛腩：牛腩炖的很软烂，加入清甜的萝卜，醇厚入味。
🦑广式啫啫北海红皮笔管鱼：啫啫做法，色香味浓郁。
🐔花胶香菇焖湛江鸡：鲜嫩鸡肉搭配花椒，香菇增香，浓郁鲜美。
🐟鸿运剁椒鱼头，现场烹制，鱼头鲜嫩，五层剁椒味道丰富，层层递进。
🥬砂锅芥兰笋：清爽可口，入味解腻。

🍵己悦茶事”团队的侍茶师精心选择了四款茶，搭配今天的餐食，好喝又有新意。

•第一道为经过十年转化的老白茶，采用浓煮的方式，滋味更加醇和，陈香、药香以及淡淡的花香，与前菜的咸鲜丰富滋味相搭配，恰到好处，抵抗这秋夜渐凉。

•第二道茶是安化天尖，作为湘上湘的当家茶，也是产自于湖南的历史名茶，历史上更是皇家贡茶。这款茶已经沉淀了20年之久，浓厚的陈香陈韵中还富含果香，与菜品的香醇馥郁相融合，既不会喧宾夺主，又带来口腔的余韵悠长。

•第三道是来自广东潮州的凤凰单丛宋种，选用八小时冷萃的方式，在保留花香的同时又增添了甜润，配合这道鲜辣的菜品，起到锁鲜去辣的作用。

•第四道是来自2015景迈古树熟普配菊花，两者搭配滋润又暖身，养身又养胃。

店内可以非遗漆扇体验、换装苗族服装，文化体验很有趣。桌子上摆着宾客的照片头像，还有印着名字和祝福语的餐布，粉色郁金香花束，被宠爱的仪式感十足。
这也太好吃了吧朝思暮想的馆子走！去探店
北京