奔富玛吉尔庄园（Penfolds Magill Estate）是奔富的精神家园，距阿德莱德市仅8公里，约15分钟车程，这里有玛吉尔庄园葡萄园、酒庄、酒窖以及两间餐厅。

奔富玛吉尔庄园将现代建筑风格与历史悠久的阿德莱德山麓自然风光融为一体。在这里，迷人景致、现代美食、极致葡萄酒与奔富酒窖相映生辉。

我们在这里参加了历史之旅Hermitage Tour，每人20澳元。一个高大的男孩子带我们走到不远处的葡萄园附近，说起了奔富的历史。

19世纪初，一位年仅34岁的医生Dr. Christopher Rawson Penfolds从英国移民来到南澳的阿德莱德市郊区的玛格尔村（Magill）。像许多医生一样，他对葡萄酒的医学价值深信不疑。在离开英国前，他收集了一些Shiraz的葡萄藤枝，并带到了澳洲栽种。

他和夫人Mary Purchased在玛吉尔修建了一座名为葛兰许Grange的小石屋，并在石屋周围种上了西拉葡萄树。现在奔富玛吉尔庄园一进门左手边还保留着这座小石屋，周围还是当初种下的Shiraz葡萄树。

奔富医生用这些葡萄酿造波特酒Port和雪莉酒Sherry，供病人治病之用，后来他的家人继承了这个葡萄酒产业，成立了奔富公司。

奔富公司的首席酿酒师Max Schubert到西班牙学习雪莉酒的酿造方法、到葡萄牙学习波特酒的酿造方法，然后顺道去法国和德国观摩葡萄酒的酿造方法。于是他决心要在南半球酿造出第一支达到波尔多高水准的葡萄酒。在他的不懈努力下，成功酿造出了获得众多奖项的葛兰许Grange Bin 95。

葛兰许是澳大利亚的标志，也是受到南澳国家文物托管局(National Trust of South Australia)保护、列入文化遗产的葡萄酒。《华尔街日报》甚至发布了“道琼斯葛兰许指数”，并配文指出：“每当葡萄酒爱好者回忆起第一次与葛兰许的邂逅，心情就会像回忆起初吻一般！

在Cellar door的展示区，有从1951年至今的全部葛兰许的展示，在Max有生之年，都有在酒瓶的瓶标上留下自己的签名。

听完故事，进入酿酒车间和酒窖，小伙子十分快速地给我们讲了下奔富的酿酒过程。嗯，其实各家酒庄酿酒过程大同小异吧。

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