一蘭拉面绝对是我吃过所有日式拉面里面最好吃的！
第一次知道一蘭拉面是萧亚轩在康熙说她很喜欢去吃一蘭拉面，小S也随声附和她也很喜欢。在吃一蘭拉面之前已经吃过很多拉面，可能吃过最好吃的就是豚王了吧。
一蘭拉面有很多分店，香港有一家，排队两个小时起，别问我怎我们知道的！内地目前还没有！
我常常吃的店是新桥店，在地下一层，用餐高峰期是需要排队的，但是不会像像香港排那么久，大概十几分钟的样子。进去以后在机器上点好拉面，服务员会给你一张单子，你可以根据自己的喜好定制一碗自己喜爱的拉面，比如咸度、少油还是多油、面条的软硬程度、是否加葱、是需要葱绿还是葱白，特别细致地定制一碗自己喜欢的拉面。我通常按照推荐都是选的普通。
服务员叫到你跟着进去就是了，一条窄窄的通道，如果胖一点的人都是无法通过的，没办法日本都这样。用餐的位置被分为一格一格的，标准的“一人食”就餐环境，帘子后面是服务员，会把你的餐券和单子收走，大部队五六分钟的样子就会上餐，然后服务员会帮你拉上帘子，你就可以开始一个人安静的享受美味了。
最喜欢一蘭的汤，白白的，不会油腻，也不会有一般日式豚骨拉面的腥味，应该是有放秘制香料的，咸度也刚刚好，我喜欢软硬适中的面条口感，一口面一口汤，感觉太美好了。对一碗面最大的尊敬是一滴都不剩！

人均：980日元
Tips：1. 有中文菜单
2.个别服务员会中文日本东京一兰拉面(新桥店)