一站式体验建德传统美食丨打卡严州三十一道

严州古城从公元225年到1960年，前后绵延1736年都是建德县治所在；而从公元697年起到公元1911年间，这里更是睦州、严州的州府治所，范仲淹、陆游等中国人耳熟能详的的诗人都曾担任过严州知府，之后从1922年到1959年，这里仍是相当于州府一级的政权机构的所在地，加起来作为州府治所长达1263年。尽管在各种影视、文学以及历史作品中都曾频繁的听到过严州或者严陵这个地理名字，大部分却并不知道在哪，因为今天的严州古城已经一路降格到了镇级，甚至于所在的这个镇的名字也叫做梅城古镇，有人说严州是浙江最憋屈的一个古城，的确也并不冤枉，因为这是自明清就基本定型的浙江行政格局中唯一消失了的一个州。

不过即使严州在行政上已经不存在了，其留下的各种非物质文化遗产却永远都不会消失，其中就包括了严州的各种美食小吃。去了严州三十一道吃晚饭，这是一家废弃工厂基础上改建而成的有趣餐厅，空间很大，都是四方桌，集齐了各种90年代的元素，各种充满那个时代特色的标语、理发店、舞厅、录像厅、图书馆等等，斑驳的砖墙、霓虹闪烁的卡拉OK、随意摆放的洗脸盆、开水瓶、冰箱、洗衣机、黑白电视机、老旧收音机、香港电影海报等等，俨然是一家严州市井生活博物馆，一下子就把我这样的80后拉回到童年的记忆，也让那些没有经历过那个时代的小朋友多了一些对于过去的了解。严州三十一道汇集了古往今来流传在严州各地的传统手工小食和正宗的建德美食，豆腐包、煎饺、炒粉干、麦饼等等，光小吃就已经吃不下了。虽然餐厅出门有一点工业化和流水线，而且很明显主要是面对游客，不过仍然是一站式体验严州传统美食的好选择。

导航：建德市梅城镇东门街严州三十一道。
停车：门前门后都是停车场，很方便。
人均：70元左右

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