在迈阿密赫赫有名的一家店。如果自驾去，可以把车开到Joe's Stone Crab在Washington Avenue的店门口，可以选择valet parking ($5)或 free self parking。如果选择valet parking，会拿到一张写着号码的小票。吃完饭后去店门口小亭子把小票给服务生，会有人把你的车开过来。正好是中午12点去的，3个人只等了约20分钟就进了餐厅。我们点了stone crab bisque, trio stone crab combo, Tilapia和Key lime pie. 上菜之前会先送一篮餐前面包，味道都很不错。强推Stone crab bisque，做出了螃蟹的鲜味，有奶油却不腻。拼盘也很好吃。有maryland carb meat, stone crabX2, king crab claw。每种蟹肉都配了不同的蘸料。石头蟹配融化的黄油，味道简直没话说！如果来了这家餐厅，除了石头蟹，一定要尝尝这里的迈阿密名吃key lime pie。早些时候在网上看到joe's stone crab的key lime pie是迈阿密前十，心里还将信将疑。比较了好几家后还是这里的最好吃！whipped cream、饼底和蛋糕的比例赏心悦目，味道也非常好。柠檬的酸味非常明显，但是又被奶油很好地中和了。只要7刀，还很大一块。人均40刀但可以吃很饱。这家餐厅也有专门的Take Away餐厅。从正门再往前一些就是。

最后一提，joe's stone crab 在芝加哥等地也有分店。有空运的stone crab.Joe’s Stone Crab