送朋友天安门大红灯笼冰箱贴，被夸爆了！
春节过完，和小伙伴们热热闹闹聚一场，才算正式开启新一年的快乐模式！以为是来掼蛋，结果到现场才发现，原来是一起——灌蛋！

✨ 来个掼蛋？哦不，灌蛋！
顺昌灌蛋，真的太绝了！ 福建的百年非遗美食，非遗传承人范天安带着手艺来了北京，现场展示这道有温度的传统美味。用细筷子一点点把肉馅塞进鸭蛋里，整个过程太治愈了！煮熟后，蛋白滑嫩，肉馅扎实，切开一看，满满的肉沫、香菇、笋丁，再舀一勺慢熬骨汤，喝一口，真的太鲜了！

还有非遗咸肉蛋黄粽，每一口都是糯叽叽的满足感！腌渍咸肉+流油蛋黄，咸香软糯，肉汁都渗透进米粒里了，吃完幸福感直接拉满～

📍 最近在北京嘉品餐厅就能吃到，不用飞去福建！ 这个春天，和朋友们一起“蛋满灌，灌满爱”，吃上一口非遗美食，感受这份流传百年的手艺与温暖～
这也太好吃了吧家乡美食我的美食日记走！去探店地道小吃