和桃乐丝家族结缘于前年里奥哈大使晚宴
作为西班牙最负盛名的酒业集团
在2024荣登「备受尊崇葡萄酒品牌」榜首
今天我看到了第四代传承人老庄主的匠心
80多岁的高龄，2天特种兵式中国之行
一早刚到，下午大师班，晚上媒体宴
明天还有4场高强度专访…
果然企业家都不是随随便便成功哒👀

最让我感动的是老庄主对自家酒介绍不多
全程都在讲Corporate Responsibility
如何面对气候危机、减少碳排放、可持续♻️
他把西班牙酒带上世界的舞台
也希望投身自然 延续传承

推荐几款我今天喝到很喜欢的酒👇

Milmanda2020
Milmanda是一个城堡的名字，由大约40年树龄的霞多丽酿制，可能是加泰罗尼亚醉好的干白。90年代喜欢重口味，现在不做MLF，减少人工干预，保持新鲜感&酸度。香气浓郁，圆润多汁，超喜欢！

Mas La Plana 2018
下午大师班，Allen 问老庄主他觉得自己最大的成就是什么？庄主回答：是酿出了Mas La Plana，1979年推出的1970年份「黑标」横空出世，在巴黎葡萄酒奥林匹克比赛中大获全胜，打败了一众波尔多名庄，复刻了「巴黎审判」，从此法国再也不举办类似的比赛了😂 满满紫罗兰的花香、漂亮的线型单宁，超级优雅～

Reserva Real2015
这是一个经典的波尔多混酿，据说也是西班牙🫅喜欢的风格👀紫罗兰和可可的芳香， 让你看到从来都是绿叶的品丽珠站到C位同样光彩照人。用吕大师的说法，单宁有划痕感和棱角，香气比黑牌更为强劲。

Grans Muralles 2015
某种程度上，这是一款可以代表西班牙的干红，展现的是地中海的原生之美👉森林地表、迷迭香的味道，佳丽酿用清雅的结构新鲜的果味应对时光的流淌。同时，这瓶琼浆玉液中还融入了连葡萄酒爱好者都很少听说的Garró（克罗尔）、佳若。2015年才不到8K瓶哦～

晚宴伊始庄主坚持用中午讲完整个致辞
全场感受到了西班牙的热情和满满诚意
今晚见到了许多老朋友也认识了很多新朋友
感谢邀请！Salud🥂

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