今年飞行了近20万公里，覆盖了3大洲10个国家。最令我印象深刻的行程大概就是7月苏格兰百富Balvenie单一麦芽威士忌 酒厂之旅。因为这是我第一次体验全程丢行李，仅用一台相机度过一周的极限操作；也是我人生中第一次被邀请进入酒厂仓库，直接从橡木桶中打取高年份桶强威士忌，喝了个酣畅淋漓…整个旅行一路波折一路美景，也让我收获了一众好友。今天，我想给大家介绍一位在酒厂结识的朋友——苏格兰百富全球品牌大使Charles Metcalfe。从小在斯佩塞地区长大的Charles对威士忌的知识如数家珍，在他的带领下我们深度游览参观了酒厂，感受酒厂传承百年的手工酿造技艺。

7月的酒厂之旅让我们结下了深厚的友谊，8月，我们又在上海相聚，共同回忆了苏格兰之旅的美好与趣事，同时也为苏格兰百富60年酒款的发布而举杯。Charles向我讲述了这款60年珍稀佳酿诞生背后的故事：原来全球限量仅71瓶的“苏格兰百富60年单一麦芽威士忌”，曾是我在酒厂24号仓库中品鉴的4款桶强酒款之一。这是甄选1962年大卫进入酒厂同年的欧洲橡木桶酿造的酒液，也是新任酿酒师凯尔茜及团队为致敬大卫从业60周年而特别创作的作品。

听完他的讲解，我的脑海中又再现了当时品鉴60年桶强佳酿的风味感受，内心更多的是对苏格兰百富酿酒大师60年职业生涯的敬佩。一代代苏格兰百富匠人们全情投入匠心·智作，坚持百年传承的同时不忘创新突破风味界限，将所思所想融入酿酒之中缔造出无数精妙佳酿。我想，作为苏格兰百富酒厂迄今为止发布的最古老且稀有的酒款，“60年酒款”的百万售价只是一个数字，这背后的纪念意义与匠心故事更值得被好好珍藏。有酒的地方就有我当地必买伴手礼威士忌北京