【云南松茸】向往的夏天我的美食日记云南
🌈中国是世界上最大的松茸生产国和出口国。每年的7、8月,在海拔3000米以上的高原,人迹罕至的深山野林间,野生松茸悄悄生长。对环境要求非常苛刻的野生松茸,温度与湿度的挑剔,这些因素使得云南成为生产优质宝地。保持着良好环境的云南,除了美丽的风景,更是有这些美味的菌子。原始森林里是有着古老的呼唤。
🌞在太阳还没有浮出山头的时候,云南的农民们便已忙活起来,在小木棚里,围着火炉,打了酥油茶,吃了糍粑,就往山上去采菌子去了。唱着山歌循着落叶、草丛,带着收获,时间也随之流逝。松茸并非云南独有,可云南松茸成色最好,口味最正。深山老林里的松树下,生长着的就是这样如精灵般的食材。
✨随着我们国内消费水平的提高,越来越多人青睐松茸,再者国内生鲜电商的快速发展和快递服务的提升,不管你在哪都能尝到美味的松茸。而松茸的做法更是推陈出新,更加符合中国人的口味。叠山云乌鸡米线店每年秋季限量推送松茸乌鸡米线,也让你感受一下这独特的秋之香。丽江云南丽江古城(大研古镇)
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