蟹道乐是大阪著名的连锁餐馆，在道顿堀这条几百米长的街上就有三家：本店，中店和东店。日本的餐馆大多不提供网站预订服务，但蟹道乐是个例外，在其官网上可以方便地进行预订。

我大概提前了20天预订，过程还有些坎坷。一开始想订的时间三家店都没有位，我只好修改了在大阪的行程，换了一天时间才在东店订到了位。第二天再看的时候本店又有位了，于是我就在本店再次预订然后把东店的取消了。

其实没有订到位也并不是就一定吃不上，临时去碰运气也是可以的。我们在门口出示订单邮件的时候就有几个游客来登记等位。实在等不到位的话，门口还有包装好的蟹肉寿司和白煮蟹腿可以外卖。

不知道是不是店家特意把中国游客都放到一起，我们周围几桌全都是说中文的。不过别人的服务员都是中国姑娘，只有我们是个日本大姐，态度倒是和蔼可亲，但是基本没法交流。

蟹道乐有中文菜单，琳琅满目的各种套餐从4千多到9千多日元不等。虽然有很多问题想问，但是日本大姐明显无法给我回答，我就在菜单上随意挑了三个名字比较好听的：天神、桂川、若水。

蟹肉料理很快就端了上来，也不知道哪一盘是哪个套餐里面的。不过很快我们就发现，除了个别料理以外，这三个套餐无非就是以下元素的各种组合：

做法：刺身/白煮/烧烤/涮锅；
品种：长脚蟹/霸王蟹（菜单上写的是霸王蟹，我们一般叫帝王蟹）；
部位：蟹身/蟹腿。

比如刺身长脚蟹蟹腿、烧烤霸王蟹蟹身等等。两种螃蟹各有特色。霸王蟹肉质绵软，味道略咸，长脚蟹肉质爽韧，味道清甜，吃起来都很过瘾。涮锅里的螃蟹、蔬菜、豆腐吃完以后，日本大姐又往锅里下了鸡蛋和米饭，煮了一锅海鲜泡饭。

除了甲罗烧不如矶丸水产的好吃以外，这一顿螃蟹相当过瘾。价格也还算好，我们三个人总共花了大约24000日元。蟹道乐(道顿堀本店)