红酒更需要仪式感,你还在牛饮吗?

提起红酒,在国内仿佛很少有机会坐下来慢慢品味它,更多的是在酒局饭桌上大杯大杯牛饮而下。作为一个经常在旅行的人,偶尔会遇见为你准备好酒的酒店,简单的布置让整一趟旅行、一次住宿添加了仪式感。
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红酒因为产地、时间和酿造工艺的不同,价格和味道也会随之产生差别。这次遇见的是Bernard Magrez贝玛格雷的葡萄酒,一瓶是Château LA TOUR CARNET2016拉图嘉利酒庄干红,另一瓶则是Château FOMBRAUGE2018芳宝酒庄圣埃美隆列级庄干红。
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⚠️普及一下贝玛格雷⚠️
贝玛格雷是一个强大的法国高端葡萄酒品牌,创始人贝玛格雷先生,被誉为波尔多葡萄酒教父。每一瓶贝玛格雷出品的葡萄酒,都会看到两把交叉的钥匙,象征贝玛格雷品牌永不言弃的企业文化。酒标上有老先生的照片和签名,这是对葡萄酒品质的保证。
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🍷Château LA TOUR CARNET2016拉图嘉利酒庄干红
拉图嘉利酒庄是梅多克产区最大的列级庄,也是贝玛格雷旗下在中国最知名的列级酒庄。它有着浓郁的果香,伴随蓝莓和黑莓的风味,也有木炭,烟熏和白巧克力的味道。就好像是旅行中甜蜜、精彩的瞬间。
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🍷Château FOMBRAUGE2018芳宝酒庄圣埃美隆列级庄干红
芳宝酒庄是圣埃美隆最古老的庄园之一,区别于拉图嘉利酒庄干红,它的佳酿香气馥郁,富有樱桃、黑莓和覆盆子香气,还有巧克力和咖啡的味道。就如同旅行中的惬意和自由自在。
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每一瓶葡萄酒都需要细细品味,就如同会流逝的时间一般,只有慢下来才能感受到蕴含的酸甜苦辣。

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