汉堡的一些美食和一些雷

圣诞假期去了趟挪威瑞典与德国,从德国返回荷兰的时候,在德国汉堡待了两天,想着改善一下伙食,尝试一下亚洲菜。没想到踩了点雷,也发现了两家价格实惠且又好吃的店。
📍先说要避的雷,到汉堡的第一晚直奔的一家平台上人气很高的店:尹记海鲜Yin seafood ,这家店又偏又贵又不好吃。到的时候是晚上,根据地图过去,下地铁走了十分多钟,路上一个人都没有,餐厅隐在码头附近的一栋建筑里,并不是特别好找。我点了一份单人份的海鲜套餐和一份辣烧八爪鱼以及一杯酒,总共70欧。海鲜套餐里的海鲜并不值钱就算了,贝类里全是沙子,每一个都有吃的非常难受。扇贝粉丝做的寡淡无味,生蚝也并不鲜美。最不能忍的是鱼丸汤的汤料口感是用高汤粉冲泡出来的,以及辣烧八爪鱼的八爪鱼因为烧过了,口感已成橡胶质,并且表面的酱汁非常咸,我都无法吃完,作为一个上海长大从小吃海鲜的人,我无法理解一家开在码头边上的海鲜饭店可以把菜做成这种水准,且还这么贵。
📍再说口味比较值得去的店,丰裕饭店Lucky friends。这是一家浙江老板开的,请了上海师傅的店,我去的时候他们招牌的自助已经没了,所以我点了一份生煎,一份小春卷,一份八宝辣酱,共花了35欧。这三个都是江浙沪特色,从小吃到大,一口就能知道正不正宗,丰裕坐的这三道菜,的确不错。虽不及上海的地道,但可以称得上是我在欧洲吃到过味道最正的上海饭馆,值得推荐。
📍Sakura Sushi,一家日本人开的日式拉面寿司店,可以选择手卷寿司和日式拉面,味道温暖正宗,价格感人。我点了一只鳗鱼寿司,一只三文鱼寿司,一碗猪肉面,价格共计16欧元,还送了一杯大麦茶。口味上基本没什么刺可以挑,天冷的时候去吃一碗真的很舒服,值得推荐。
📍Ginza kitchen,一家亚洲人开的日本料理店,同样胜在价格上。一份水饺,一碗鸡肉拉面,一杯柠檬饮料,共计22欧。水饺和饮料很不错,拉面口味略咸了一些,肉串的口感相比国内7-11的要差些,但很扎实。这个价格及这个量,还是很满足的,推荐。
期待下次去汉堡,再发现更多的美食。
汉堡德国
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