传统海南菜的魅力🤟🏼琼乡阁
🗣听说他们家菜系堪称海南菜博物馆。创始人探访乡中黎族苗族人的特色制法,把绿色天然,原汁原味的正宗琼味展现出来。🧈
🏘装修风格外部确实有一种乡野氛围,内部却又是别有洞天,清清爽爽简约风,餐具简单但是配色却又很有细节,海南文献记载是名副其实的“长寿之乡”从饮食上就能看出海南人长寿的原因。
海南地区一年四季天气炎热,所以口味都是偏清淡,之前的三亚之行结束,我就像一个饿鬼一样,吃惯了北方菜,总是觉得琼系菜没什么油水,白切、清蒸、清炖、原汁、净刷。🥣
🧉但是海南菜是非常非常注重食材的新鲜,琼乡阁又结合了地道的黎族苗族人的制作手法,保持了纯自然风味,真是一方水土一方美味。🌊
🧝🏻♀️海南菜系结合本地特色民族制法加上最新鲜的食材,怀着当地人对食物最质朴的心情,做出独一无二的饭菜。这也是旅行中发现一方水土养育一方人的独特魅力吧。🎃
三亚向往的世界走!去探店这也太好吃了吧
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