日照的海鲜可以说是当地特色了
来日照你一定要尝试一下🎉
在日照的夜晚吹着小风吃海鲜喝啤酒十分的惬意
市场的海鲜也都是明码标价，亲手挑的海鲜也都是个顶个的👍
下面我就分享给要来日照旅游的朋友们❤️

✅挑选海鲜
海鲜最重要的新鲜!看着活蹦乱跳的买就对了😂
一定要货比三家掂掂分量，这样才能选到新鲜个大肉肥的海鲜🦀

虾新鲜虾体型完整，外壳透明坚硬，头节与躯体紧连没有异味🌈

鱼要“一挑二摸”:新鲜的鱼眼睛是清澈透明的，饱满度比较高的，鱼肚子是不会塌陷的，鱼线是发光而且反光的状态，鳞片紧实，鱼鳃是鲜红色的🌷

螃蟹挑选螃蟹的时候可以翻过肚皮来看🦀
先看看螃蟹外壳的三角区，这个部位看上去都是白色的，而且捏起来很硬，说明这个螃蟹很肥肉很厚
公蟹腹部纹路是三角形尖尖的，母蟹肚脐圆圆的🎈
公蟹吃肉母蟹吃黄，同样大小的两个螃蟹，要选择蟹壳颜色深，而且重量重的买，这样的螃蟹才更肥美😘

✅海鲜当季价格
告诉大家一个诀窍就是跟着本地人一起货比三家!
看到海鲜市场上有本地的大爷大妈就跟着他们一起听价格就对了💰
海鲜价格也是会受节假日淡旺季影响而随时波动的，可以试着砍砍价哈😂

✅海鲜加工：
💎螃蟹:香辣蟹、清蒸蟹
💎蛤蜊:辣炒蛤蜊是本地人最爱的一种吃法!跟着吃就对了!
💎皮皮虾:椒盐皮皮虾、清蒸皮皮虾都非常不错!
💎扇贝/生蚝:油泼、清蒸、蒜蓉都可以!推荐蒜蓉!
💎对虾：清蒸、油焖都很好吃

嫌麻烦去海鲜店直接吃也是可以的，不要去景区的网红店，很大概率会被坑‼️
📍渡海小渔村
📍家宴·日照本帮
📍岚山烧鱼馆
上面这些都是在当地开了十几年的老店，主打的就是新鲜和亲民🎉
海鲜特别新鲜，都有超级大的海鲜池，想吃什么海鲜现吃现捞，价格也都是明码标价💰
笼蒸海鲜一定要尝尝，原汁原味的海鲜才是日照的本地风味😘😘
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