「牛舌就要吃厚切的」 “仙台牛タン”是仙台地区的乡土料理,不过在东京这些大都市也可以吃到。这家店就在东京站旁边,推荐我们去的在日朋友说,“一定要点极厚的、极厚的”,我们不明所以,到店以后点了自薄到厚的几种牛舌,才明白奥义所在。这家店的招牌极厚牛舌,确实是非常厚!与国内的牛舌厚度差距甚大。厉害的地方在于这么厚的牛舌料理完了竟然一点都不老,与牛肉相比,有一种略弹的口感,鲜美可口。 饭后可以再来一个特别料理枝豆冰淇淋,就是日料店常见的毛豆做的,滑润清甜正好解肉的腻味。大冢爱有一首神奇的歌叫作 「黒毛和牛上塩タン焼680円」, 不知道是不是吃完牛舌心情十分好写的呢。
这家牛舌有很多家连锁,味道品质都很不错,熊和考拉喜欢来这家的原因就是KITTE这里可以看到很棒的东京站的景色呀~
名字:伊達の牛たん本舗 KITTE グランシェ店
地址:東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE B1F
官网:http://www.dategyu.jp/
交通:「東京駅」1分钟路程
「二重橋前駅」2分钟路程
时间:11:00~23:00(最后点单22:00)
周日和假日11:00~22:00(最后点单21:00)
费用:人均1000-2000日元
东京熊和考拉带你吃舌尖上的日本KITTE购物商城东京美食牛Biu你来啊
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