大家好，我是土耳其持证中文导游辛巴🦁
在土耳其，用餐是极具仪式感的活动
当地美食以应急的新鲜食材见长🥗
当地烤肉烤鱼的技艺经过几个世纪的打磨
达到鲜嫩多汁、美味难忘的口感体验
今天就给大家分享关于土耳其美食的全攻略
👅旅游吃货们建议收藏！！
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美食时节表
🍀春季3-5月
多宝鱼、海鲈鱼、鳕鱼和虾大量上市，还有草莓和青李子；
🎋夏季6-8月
沙丁鱼和龙虾应季上市，长达4个月的西瓜和无花果供应；
🍁秋季9-11月
4个月的鳀鱼、鲣鱼和竹荚鱼供应季，以及短暂的鲷鱼季。石榴在10月上市；
❄冬季12月至次年2月
享用鱼类的最佳季节，街头巷尾有烤板栗出售；
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🏘餐厅代码
🔸Balik restoran 鱼餐厅
🔸Hazir yemek lokanta(常缩写成lokanta)提供现成菜肴的小餐馆
🔸Kebapçl烤肉餐厅
🔸Köfteçl 肉丸子(Köfte)餐厅
🔸Meyhane供应开胃菜、烤肉和烤鱼的酒馆
🔸Ocakbasi可观看在炭火上现场烧烤的烤肉餐厅
🔸Pideci土耳其比萨店
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📝菜单解码
🐟Ana yemekler 主菜；通常是肉类或鱼类菜肴
🍺Bira 啤酒；当地最受欢迎的牌子是Efes Pilsen
🥙Dolma里面填有米饭或肉的菜
🥤içmeklar 饮品
🥗Meze开胃菜，有热的或冷的，开餐前食用
🍽Porsiyon一份食物。“Yarim porsiyon”是半份
🍾(Kirmizi/Beyaz)Sarap(红/白)葡萄酒
🕴Servis ücreti 服务费
💧Su 水;“maden suyu”是矿泉水。
🥧Tatl(lar)甜点;通常是果仁蜜饼(baklava)
🥘Zeytinyagl用橄榄油烹饪的食物
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⚠土耳其用餐避雷
❌1. 在景区买食物要提前问价格，慎选景区附近的中餐厅，可以选择看起来本地人多的店用餐
❌2. 一些餐厅看你是游客，可能会有宰客/加收服务费的情况，注意单位是里拉还是美元！买单找零时也要重新核对
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我是土耳其持证中文导游辛巴
和老婆小艾在卡帕经营一家正规旅社
💭包车/拼团/定制/单项预定都可以dd
预祝您拥有一个美好的土耳其之旅~
土耳其
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