🔮活鳗饭·鹅肝范儿，店名毫不掩饰地向食客们展示了自己的招牌推荐，上次吃他家就留下了很好的印象，这一别，又是许久，还真是想念他家的鹅肝哪~

📍【位置】这家店开在了高碑店附近的西店记忆里面，导航指示挺准的，如果比较容易看到罗森，这家店就在罗森对面楼梯上方，还算好找。

🅿️【停车】这样的空间，尤其周末，停车极方便，路边就有车位，后身还有大停车场。路边停车都是免费，就算停在收费停车场价格也很便宜，而且店内也可以帮忙减免停车费，停车无忧。

🏝【环境】据说这家才是活鳗饭的天字第一号，虽然店面不算大，但也有浪漫的“樱花树”，店内充分利用空间，也有三个小包间，夏季室外还有座位，也能同时容纳三十人左右呢~

话不多说，小菜先行。特别爱「辣花蛤」，全是蛤蜊肉，吃着特别爽，味道也很棒，「毛豆」不多调味，个个饱满，清香可口。「芥末章鱼」也是日料经典菜品，小菜之后，精彩的刺身上桌。

「特选刺身拼盘」238元，因为众所周知的原因，这一年大家或多或少都阶段性告别刺身，有刺身吃的日子真美好！大片三文鱼，新鲜海胆，晶莹剔透的甜虾，真让人两眼放光🤩。印象最深是海胆，用海苔卷起，酌情加些芥末，海胆细滑，芥末一口飙泪[捂脸]真香

「烤活鳗」是他家的经典之一，一定趁热吃，「活鳗饭」也是一样精彩。

但我更爱他家的另一位主角「法式煎鹅肝」，大块鹅肝，细腻肥美，蓝莓酱，菠萝，芒果等食材的巧妙搭配，你丝毫不会感觉到腻，众人皆赞不绝口。同时推荐「鹅肝饭」，也是一人食的绝佳选择~

这次很惊喜的是发现他家的「肥牛寿喜锅」又精进了，老板坦言，之前寿喜锅曾经经历了短暂的低潮，在听取了很多不同食客的意见建议之后，加强了对食材和出品品质的把控，如今的寿喜锅，牛肉嫩，汤汁鲜，再配一个日本无菌鸡蛋蘸食，完美。

🎊每次来他家，都感觉极舒服，舒适的环境，贴心的服务，还有一直努力变更好的菜品，不论堂食还是外卖都是不错的选择。经典菜品，一直保持得很好，期待下次见面，能有更多新的惊喜❤北京活鳗饭•鹅肝范儿(高碑店店)日本料理向往的冬季