在云南适合旅居的有风咖谷，亲手学一次做鲜花饼！

今日份幸福，来自美丽星村·有风咖谷 🌿
这是一个，让人不自觉慢下来的地方。

上午的第一件事，是和非遗传承人杨静老师一起做鲜花饼。
原以为重点在包饼，没想到第一课是——选花。

从采一朵墨红玫瑰开始，才发现择花瓣比想象中严苛得多：
被虫咬过的不行，边缘发黄的不行，开得太盛也要舍弃。
🌹能留下来的，每一片都干净、完整，是被认真对待的花。

摘花、择花、拌馅、擀皮，
花瓣一点点被包进饼里，没有催促，只有双手在慢慢工作。
专注的过程里，时间也跟着慢了下来。

玫瑰花酱同样讲究——
50公斤新酱，只加1公斤30年发酵的老酱。
那一刻突然明白，这不是配方，是时间本身的味道。

有风咖谷，更适合旅居。
发发呆、读读书，把太阳烤在身上，
生活的节奏自然降了下来。
每一刻都像被阳光轻轻揉过，柔软，又温暖。

如果你最近也觉得日子太快了，
也许，可以来这里，把时间交出来一会儿。
向往的世界这也太好吃了吧这个地方有点浪漫闺蜜旅行避开人潮小众游普洱