外滩边吃一顿米其林一星法餐～现在只要198

「Jean Georges」

【2018、2019、2020年米其林一星餐厅】

有一天被工作刺激刺激到了，周末一个人像吃一顿好一点的Brunch，就预约了JG。从南京东路地铁站出来走到外滩，右拐一直走，经过中国外汇交易中心、上海海关、轮船招商总局，就是外滩三号了。

外滩三号为上海市优秀历史建筑, 始建于1916年，至今已经有104年了。外滩三号业主在心怀重现外滩风华的愿景下将原有利大楼;交由美国知名建筑师Michael Graves负责大楼改建，于2004年9月外滩三号正式开业。上海的这家餐厅是大厨在纽约之外首间以其名字命名的餐厅，纽约的那家是米三。

餐厅的装修一定程度上保留了这座古建筑原本的材料及造型。刚进门是一个会客和酒吧的区域，晚上可以在这里点一杯鸡尾酒和一份98元的汉堡，也是一个不错的选择。

来的时候人比较多，没好意思站起来到处拍，就坐在位置上拍了一下，窗户边上的位置不多，都坐满了人，整个餐厅可以接待的人数还挺多，上座率也很高，不知道为啥有好几桌都是韩国人。

入座先上了餐前面包，黄油一份太少我记得至少加了两三次，那个上面有盐的应该是碱水包把很好吃，吃完了服务员多给了两个。

开始我还以为这家餐厅不会像莱美露滋那样送很多小点，没想到这家也有。三文鱼脆米、黑松露芝士球、豌豆汤。

前菜是煎深海扇贝配欧洲白萝卜泥，三只巨大的扇贝，不像有餐厅只给半只或者一只，还是很良心的。
主菜是烤鸡排，一般我在这种餐厅吃都会避免鸡啊猪肉啊这种常见的食材，大多也都会选鱼，那天不知道是咋想的点了个鸡。没想到真的和一般的鸡排不一样，确确实实的外焦里嫩，煎的蘑菇和不知道是什么的菜也很新鲜。果然和15块的鸡排不一样，不愧为米其林鸡排。

点甜点的时候为了避免选错，可以拿着图片告诉服务员要这个，就是青柠椰子冻。这道甜点的卖相十分好看。

现在JG推出了“中国加油”的特别菜单，午市套餐只要198元/位，不要太划算了。

地址：外滩三号4楼
预约方式：电话、网站
平台人均消费：975元/人
我的消费：298元（午市三道式）+78一杯红酒+10%服务费
外滩米其林餐厅疫情过后想去哪这也太好吃了吧Jean Georges