杭州探店｜去不了新加坡那就来尝尝美味新加坡菜

滿腦子被咖喱咖喱這首歌洗腦
泰國新加坡印度尼西亞 咖喱肉骨茶印尼九層塔

於是就搜到了這家被朋友強推的這家新加坡美食

🇸🇬星洲小館 •新加坡…

讓我心動不已，新加坡菜有獨特的東南亞風和中式元素，非常喜歡這種口感的菜品，味道好吃正宗。

環境是地道東南亞熱帶風，很親民，還有熱帶雨
林🌲感，懷舊舒適的氛圍感，還有一個手繪的打卡牆，花式塗鴉小黑板，非常接地氣的感覺，舒適放鬆。

這次主要就是來嘗👅這海南雞飯

有多種食量選擇，搭配了三種醬汁選擇，雞汁醬油，蔥姜醬，檸檬辣醬，搭配一碗雞湯飯，雞肉鮮嫩多汁，口感豐富，超級下飯。

我選擇的是新品油雞，醬油口感的會更為濃厚一些～搭配五穀飯，吃飯砰砰香。

店員熱情，服務周到，朋友🧑‍🤝‍🧑還給我分享了下面這些👇必打卡

👍吻椰吐司 🍞
東南亞式的早餐，第一次吃，很新奇，非常樸實，吃起來很驚艷，吐司烤的酥脆，內餡是咖椰醬 十 黃油，有點豆沙感，奶香濃郁，口感很棒

👍麥片香蝦
這道麥片蝦真是太好吃啦，炸的香香酥酥，麥片一勺一勺太香了，拿出埋在麥片里的蝦，裡面肉質鮮嫩，滿滿東南亞的口感，麥片很好吃哦，全部光盤

👍肉骨茶
馬來風十足的肉骨茶，正宗東南亞美食湯汁有一股中草藥的味道，據說是東南亞的養生膳食，加入了滋補中草藥，滋養身心，肉骨燉的酥爛入味，入口即化，湯汁清爽不油膩，必打卡哦

👍新加坡叻沙
東南亞除了 泰式冬陰功，然後就是叻沙了，這是新加坡的特色，有點像咖喱，但不是咖喱，也不是冬陰功🥣，用料豐富，加了椰漿🥥湯汁很濃郁，加了蝦醬香茅提鮮，有大蝦🍤，魚豆腐，魚餅，雞蛋🥚，米粉，食材豐富，口感香濃不膩。

足不出戶就能體驗正宗新加坡料理，感覺在新加坡一樣，喜歡吃東南亞菜的朋友不要錯過🌈

待到來年春暖花開，我們就一起出去玩兒～

🈺️店名：星洲小館 •新加坡菜
🚗地址：江南大道寶龍城B1-018
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