魔都最爱的顶级法餐上夏季新菜单啦ꫛꫀꪝ

我竟然还见到Maison Lameloise三星主厨Eric Pras!
这是他时隔三年再次来沪,据说此次来访的三日中,Chef Pras一共只睡了8小时❗️果然优秀的人都很努力💪

夏季菜单由Eric Pras和行政主厨Yann Klein 联合打造,不得不说这次的menu在搭配上真的花了大心思👍

🧁餐前小点小巧可爱闪闪惹人爱✨

🐟肉质柔嫩的东星斑刷上柠檬黄油,淋上黑加仑胡椒味烤鱼骨浓汤,鲜到眉毛掉下来~

🥩澳洲M7和牛里脊三分炭烤,棕榈心心片点缀,搭配空气感的欧芹海绵蛋糕,法式酱汁直击灵魂~

🍾Wine Pairing从cremant起泡到anjou白诗南,虽大区但独占的霞多丽到最近很夯的Aligote单酿,最后贵腐收尾满足甜渣党的心💕

☁️在云端对着浦江蓝调夕阳
一半入诗,一半入菜🥂

今夏错过与Chef Pras见面也关系
今秋天大厨还会再来魔都哟~
一起期待一下吧❤️

Tips:
📍餐厅地址
上海浦东新区陆家嘴银城中路501号
上海中心大厦68楼

🕐营业时间
午餐 周四至周日 11:30-13:30
晚餐 周一至周日 18:00-20:30

👗Dress Code
优雅正装

莱美露滋Maison Lameloise(上海中心店)
走!去探店米其林餐厅有酒的地方就有我上海探店
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